FILÉ DE FRANGO TROPICAL

Foto: Talita de Freitas

INGREDIENTES

• 1/2 Kg de filé de frango cortado em tirinhas

• 200 g de arroz cozido

• 1/2 abacaxi picado

• 8 cerejas

• 1 caixinha de creme de leite

• 200 ml de água

• 1 tablete e caldo de galinha

• 50 g de queijo ralado

• 1 cebola picada

• 100 g de margarina

• 1 colher de sopa de curry

• suco de 1 limão

• sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

1. Tempere o frango com sal, limão e pimenta.

2. Numa frigideira grande ou panela coloque a margarina e a cebola para refogar com o frango, junte a água e o tablete de caldo de galinha e deixe cozinhar.

3. Acrescente o creme de leite, o curry e o arroz e deixe reduzir.

4. Coloque o abacaxi e as cerejas cortadas em dois.

5. Ponha tudo em um refratário polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

* https://www.tudogostoso.com.br/receita/

Divulgação:

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