Tolerância zero? Segundo novo estudo, existe dose benéfica de álcool, sim — mas de um tipo específico

Para pesquisador, efeito da bebida alcoólica depende de fatores como quantidade e estilo de vida

Tipo de álcool importa, diz novo estudo — Foto: Freepik

Nos últimos tempos, a velha ideia de um consumo moderado saudável de álcool vem perdendo força, inclusive na visão da Organização Mundial da Saúde (OMS), que diz não existir uma dose segura da substância. Mas uma nova pesquisa desafia essa “tolerância zero” quando se fala de saúde cardíaca. Ao menos de uma bebida específica.

Pesquisadores da Central South University, na China, analisaram os hábitos de consumo de álcool e os desfechos de saúde de 340.924 adultos no Reino Unido entre 2006 e 2022 coletados no banco de dados UK Biobank. E concluíram que consumidores de uma certa quantidade de vinho podem ter um risco menor de morrer por doença cardíaca do que abstêmios ou pessoas que raramente bebem.

“Essas descobertas podem ajudar a refinar as orientações, enfatizando que os riscos à saúde do álcool dependem não apenas da quantidade consumida, mas também do tipo de bebida — afirmou Zhangling Chen, professora do Second Xiangya Hospital, da Central South University, na China, e autora sênior do estudo, em um comunicado à imprensa.

Os participantes foram orientados a preencher questionários alimentares detalhados, incluindo quanto álcool consumiam normalmente. Os pesquisadores então os dividiram em quatro grupos com base na ingestão de álcool, medida em gramas de álcool puro por dia e por semana.

Aqueles que consumiam menos de 20 gramas de álcool por semana, cerca de 1,5 da dose padrão, foram classificados como abstêmios ou consumidores ocasionais.

* Por O GLOBO — Rio de Janeiro