Sorbet de melão
Foto: Reprodução internet
Ingredientes
1 melão
1 colher de sopa de açúcar
1 limão siciliano
Modo de preparo
Limpe o melão e corte em cubos. Leve ao liquidificador com o suco de limão siciliano e o açúcar. Bata em partes caso não caiba tudo de uma só vez no seu aparelho. Quando alcançar a textura de um creme, transfira para um recipiente e cubra com papel filme (não se esqueça). Leve ao freezer por 2 horas. Após esse período, retire e bata novamente. Então volte para o freezer e repita esse processo mais uma vez. Quando retirar do freezer pela terceira vez, estará pronto. A consistência remete a um sorvete, mas sem leite.
Divulgação:
Bolo fit de banana, maçã e canela. Pode ser feito com adoçante.
Macaé / RJ
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