Macaé: Selo da Higiene ABC realiza nova entrega de certificação em maio

Etapa contemplará 34 estabelecimentos / Foto: Rui Porto Filho

A Coordenadoria Especial de Vigilância Sanitária realiza no dia 26 de maio mais uma entrega do Selo da Higiene ABC, iniciativa que identifica estabelecimentos comprometidos com a qualidade sanitária e as boas práticas na manipulação de alimentos. A nova etapa contempla 34 estabelecimentos da cidade que participaram do processo que inclui capacitação e avaliação técnica.

O selo permite que a população identifique de forma mais fácil os estabelecimentos que seguem normas sanitárias e adotam procedimentos adequados no preparo e armazenamento de alimentos. Durante o processo, as equipes da Vigilância Sanitária realizam inspeções técnicas e orientações educativas nos estabelecimentos participantes.

De acordo com a coordenadora da Vigilância Sanitária, Camila Almeida da Silva Salles, a iniciativa fortalece tanto a proteção da saúde pública quanto o desenvolvimento do setor alimentício no município.

“A categorização sanitária é importante porque classifica os estabelecimentos com base no risco que oferecem, o que gera mais transparência. Isso permite que os clientes escolham os locais com as melhores práticas sanitárias”, destacou.

Ela ressaltou ainda o caráter educativo do processo.

“Durante o ciclo de categorização, a Vigilância Sanitária realiza inspeções de forma educativa, no sentido de orientar e não de forma punitiva. O interessante é que a categorização gera um equilíbrio entre o desenvolvimento dos estabelecimentos e, em contrapartida, protege a saúde da população”, completou a coordenadora.

Estabelecimentos que irão receber o Selo da Higiene ABC:

Estação do Pastel;

Casa de Bolos;

AD Confeitaria;

Parmesão Lanchonete e Restaurante;

Bom Viver Restaurante;

Café Urbano;

Cajuína Grill;

Calebito Centro;

Calebito Laguna;

Casa Irene Cafeteria;

Doce Deguste Cafeteria;

Fastelo;

Gêmeos Restaurante;

Tiwan Restaurante e Pizzaria;

Sansai;

10 Pastéis Macaé;

Gostosura de Salgados;

Domella Cafeteria;

Lazzuli;

Boteco Adonias;

Calebito;

Hyatt Place;

Maiana Burger;

Mania de Boteco;

Mania de Boteco Laguna;

Oliva Serviços;

Orito;

Yashi Gastronomia;

Hotel Dubai;

Restaurante e Choperia Caldo Com Tudo Dentro Ltda;

RM Macaé D’Or;

Uniflex;

Conteiner 63.

Texto: Jornalista Juliana Carvalho / Comunicação Macaé.

Divulgação:

Contato: Luciana Taliati / contato: 22 99824-9701

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