Festa dos 3 anos da cervejaria Show de Bola começa nesta quinta em Macaé

Lançamento do 14 estilo marca aniversário da primeira fábrica da cidade

Sommelier campeão nacional se apresenta nesta quinta em Macaé

A Cervejaria Show de Bola, primeira fábrica de Macaé, está completando 3 anos, e em comemoração a cidade ganhará 3 dias de festa com muita cerveja, gastronomia e rock 'n roll. Nesta quinta, 07, às 19h, as comemorações começam com um jantar de Degustação e Harmonização no restaurante O Zé Gastronomia. Já na sexta-feira, 08, a festa prossegue no mesmo local com show de rock da banda Km Rodado. No sábado,09, a fábrica que fica no bairro Cajueiro irá sediar um churrasco com rock e é claro, os 14 estilos da Show de Bola.

O ponto alto das comemorações será o lançamento da Sour de Caju e a presença do Sommelier Gil Lebre, vencedor do Campeonato brasileiro de Sommelier; no jantar de harmonização desta quinta. Levemente ácida com estilo belga; a Sour sugere baixo teor alcoólico (4,8%) e baixo amargor (18 IBU). Extremamente leve e refrescante com adição de polpa de caju, deixando uma identidade marcante da fruta tanto no aroma quanto no sabor.

A Show de Bola possui 14 estilos: German Pilsen, Witbier com Capim Limão, Irish Red Ale, IPA, New Ingland IPA, Russian Imperial Stout com Amendoim, Munich Dunkel, Hoplager, Red Amburana, Belgian Blond com Goiaba e as Sours de Maracujá, Cajá, Morango, Caju.

O investimento no jantar é de R$ 95,00 com direito a uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, 3 cervejas, que serão harmonizadas com cada prato. Os interessados devem fazer suas reservas através dos telefones 022- 2763-7319 / 99713-2690.

Na sexta-feira, 08, a festa continua a partir das 20h, com um mega show de rock com a banda Km Rodado. Cada pessoa vai investir R$20,00 que vale pela entrada ao show com direito a 01 caneco, 01 tirante e 01 chope Show de Bola Pilsen.

No sábado o churrascão na fábrica da Show de Bola, localizada no bairro Cajueiros, será a partir do meio dia, com todos os 14 diferentes estilos da Show de Bola, show de rock, e os pratos de churrasco.

JANTAR - Na entrada as opções são Camarão Thai (Camarors médios cozidos no leite de coco natural, yellow curry e catupiry. Acompanha pão sírio Prato levemente apimentado e de um sabor incrível) ou Zeviche ( Uma releitura do Ceviche peruano feito com linguado. Acompanha Chips de batata doce) A harmonização será com a Show de Bola Sour Caju.

No prato principal as pessoas poderão escolher entre Cavaleiros ou Pedrinhas. O Cavaleiros é um torcedor de filé mignon de 250gr grelhado e finalizado com azeite trufado. Acompanha espaguete de legumes com palmito pupunha ao molho funghi. Já Pedrinhas trata-se de um salmão grelhado na cama de purê de batata baroa e molho gorgonzola. A harmonização é com a Show de Bola IPA.

De sobremesa: Pettit Gatteau ou Panna Cotta (creme de leite com geleia de frutas vermelhas. A harmonização fica por conta da Show de Bola Russian Imperial Stout com Amendoim.

* Waleska Freire/assessora de imprensa/crédito Fotos: azullimao.com.br/SHOW BOLA/Divulgação.