BOBÓ DE CAMARÃO RÁPIDO

(Carol Gherardi/CLAUDIA)

INGREDIENTES

400 g de aipim, cozido

1 e meia xícara (chá) do líquido do cozimento do aipim (300 ml)

2 colheres (sopa) de óleo

1 cebola média picada

2 tomates pequenos, sem pele e sem sementes, picados

400 g de camarão cinza médio, limpo

2 sachês de Tempero SAZÓN® Sabor do Nordeste

2 pitadas de sal

meio pimentão verde médio picado

2 colheres (sopa) de azeite de dendê

meio vidro de leite de coco (100 ml)

INGREDIENTES

400 g de aipim, cozido

1 e meia xícara (chá) do líquido do cozimento do aipim (300 ml)

2 colheres (sopa) de óleo

1 cebola média picada

2 tomates pequenos, sem pele e sem sementes, picados

400 g de camarão cinza médio, limpo

2 sachês de Tempero SAZÓN® Sabor do Nordeste

2 pitadas de sal

meio pimentão verde médio picado

2 colheres (sopa) de azeite de dendê

meio vidro de leite de coco (100 ml)

DICA

O Aipim, em outras regiões do Brasil, também pode ser conhecido como mandioca ou macaxeira.

(Receita testada e aprovada por Priscila Andrade, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.)

Divulgação:

Luciana Perfumes e Presentes / 22 99824-9701 / Macaé / RJ

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