O 12° Festival Macaé de Cultura e Gastronomia “Serra e Mar”, será na orla da praia dos Cavaleiros entre os dias 6 e 10 de setembro
Além dos pratos, sobremesas, cervejas e drinks, o 12° Festival Macaé de Cultura e Gastronomia “Serra e Mar” contará com um estande de vinhos numa área de mais de dez metros quadrados. Serão 50 rótulos mesclando vinhos do dia a dia e vinhos mais refinados. As garrafas serão comercializadas a partir de R$ 55,00. As taças terão valor inicial de R$20,00 e o refil desta taça R$17.
Na programação da Cozinha Show terão cinco Sommeliers: Paulo Nicolay, na quarta-feira, dia 6, às 19h; na quinta-feira, dia 7, Daniele de Souza Sommelier do ES às 16h e Vivian Maia, às 19h30; João Miguel na sexta-feira, dia 8, às 18h e Pablo Aguilera - Brand Ambassador da Vinícola Perez Cruz do Chile.
De acordo com o Sommelier, João Miguel, da Trattoria do Nutte, o estande vai lançar uma linha de vinhos italianos que consiste em frescor, juventude e equilíbrio, sendo atrativo pela relação custo x benefício. Além de outros rótulos do mesmo produtor.
“Teremos o serviço de vinhos em taça. Espumantes, Branco, Rosé, Tinto e uma opção de vinho suave para os que ainda não apreciam os vinhos secos. Como nossa seleção de vinhos é bem extensa e variada, temos opções para harmonizar com todos os pratos e sobremesas que serão servidos no festival gastronômico”.
O 12° Festival Macaé de Cultura e Gastronomia “Serra e Mar”, que será na orla da praia dos Cavaleiros entre os dias 6 e 10 de setembro, terá 27 receitas comercializadas pelos associados e convidados ao preço único de R$35 e sobremesas de R$20 a R$25. Além dos pratos, terão as entradas por R$20. Os participantes do Festival são: Balli Sushi, BB Brigadeiro, Bom a Pampa, Cachaçaria 7 engenhos, Calebito, Container 63, Cozinha Urbana, Delirium Burguer, Durval, Estação da Praia, Existe um Lugar, Feito com Arte, Forneria Giorgio, Gêmeos, Go Go Wok, HopGarden, Ilhote Sul, Kopenhagen, Lagostão, Lugano, Macahé Burguer, Maria Donuts, Mirabolando, Novo Parada, Nuvem de Mel, Picanha do Zé, Ricardo Cardoso, São João, Seu Clovis Burguer, Sweet Popcorn, Trattoria de Nutte, Vicolli, Yashi e Zampa. O 12º Festival Macaé de Cultura e Gastronomia é uma realização do Polo Gastronômico Praia dos Cavaleiros e da Prefeitura Municipal de Macaé.
* Texto: Jornalista Waleska Freire - Assessoria Polo Gastronômico / Fotos: Divulgação
Prefeitura de Macaé / Secretaria de Comunicação Social / Coordenadoria de Jornalismo
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