• Jornal Esporte e Saúde

ALMÔNDEGAS DE LEGUMES


Foto Walfrida \ reprodução internet


INGREDIENTES



  • 100 g de farinha de rosca

  • 200 g de cenoura crua e ralada (no ralo grosso)

  • 200 g de chuchu cru e ralado (no ralo grosso)

  • 100 g de cebola

  • 10 g de salsinha picada

  • 10 g de margarina

  • Pouco sal


MODO DE PREPARO


  1. Misture todos os ingredientes e faça as bolinhas.

  2. Coloque em forma untada e leve ao forno.

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